وصفة بيتزا سهلة ومضمونة وناجحة مئة بالمئة

وصفة البيتزا الأصلية بالتفصيل مع نتيجة هائلة 

 العجينة:

-3كؤوس فرينة مملوؤة جيدا 

-1/2ملعقة كبيرة سكر 

-1ملعقة كبيرة خميرة الخبز

-3ملاعق زيت

-2ملاعق حليب بودرة 

-كيس خميرة الحلوى 

-حبة بيض 

-حليب سائل نجمع به العجينة

-الطريقة:

 نحط الفرينة اولا ونضيف عليها الملح والسكر وخميرة الخبز وخميرة الحلوى وحليب بودرة نخلط هاذ لمكونات لجافة ونضيف عليهم حبة بيض والزيت ونخلط بعدها نبدا نلم العجينة بخليط من الماء والحليب السائل يكونو دافين بعد مانلمها ندلكها شوية ونخليها ترتاح 

بعد ربع ساعة نشكلها كويرات ونخليها ايضا ربع ساعة بعدها نفتح لكويرات على ورق الشمع  بشكل دائري وندهنها بزيت ونغطيها حتي يجي وقت التزيين والطهي 

-تحضير الصلصة:

نقطع 4حبات الطماطم الى مربعات صغيرة نضيف عليها حبة  بصل مقطعة صغيرة ونضيف ثوم أيضا مقطع ونخليهم يغلو بعدها نرحيهم في اي آلة ونضيف عليهم ملح وقرصة سكر وفلفل عكري وطماطم مصبرة ونخليها حتي تولي ثقيلة 

طهي البيتزا:

ناخذ وحدة ونثقبها بالشوكة ونحط

فوقها الصلصة ونضيف لجبن المبشور والتونة وفلفل مقطع مربعات وزيتون وندخلها للفرن على درجة حرارة 200°درجة تقريبا مدة 10دقائق ال 12دقيقة وتكون البيتزا جاهزة

بصحتكم