صابلي بالمعجون هشيش وبنين

صابلي بالمعجون بريستيج هشيش وطري مع ديكور ساهل وهايل

-المقادير:

250غ مارغرين 
2صفار بيض
2بيضات كامل 
كاس سكر 
كاس نشا 
3ملاعق زيت
لافاني 
قشور الليمون 
قرصة خميرة 
فرينة 

-طريقة التحضير:

نحط الزبدة مع البيض ولافاني ونخلطهم مع بعض حتى يولو قوام كريمي بعدها نضيف السكر ونخلط حتي يمتزج معاهم بعدها نضيف النشاء وملاعق الزيت ولازم الكل يمتزج مليح بعدها نبدا نضيف في الفرينة شوية شوية وماننساش الخميرة حتي نتحصل على عجينة طرية نغطيها ونخليها تريح


بعدها نقسم العجينة نتاعي الى كريات وزن كل كرية 38الى 40غ وقد يختلف الميزان على حساب المول 

نحط في المول كمية فرينة

بعدها نحط كرية ونظغط عليها باش يخرج الشكل ولفرينة اكيد راح تعاون باش نحو العجينة من لمول ويكون هذا هو شكل الحبة 


نكمل بقية العجينة بنفس الطريقة ونحط الحبات نتاوعي في صينية يكون مرشوش عليها الفرينة او نفرش ورق الطهي وندخلها لفرن على درجة حرارة 180°من ربع ساعة الى 20دقيقة ويكون الصابلي واجد 

بعد مايبرد نجيب معجون المشمش ونضيفلو ملون احمر ونحط في قلب كل حبة كمية مليحة ونخليها تنشف 

واخر لمسة جبت هاذ الورق الذهبي وزينت بيه وهكذا يكون الصابلي نتاعنا واحد وبصحتكم

 

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

تزيين صابون للعرائس

بلاطو ميغواغ 2021

طريقة صنع بلاطو ميغواغ